Blogroll

miercuri, 1 august 2012

Sos Tartar

Ingrediente:

1 castravete acru, ceapa verde, patrunjel verde, fire de tarhon, maioneza, otet de vin alb, sare si piper.

Preparare:

Tocati marunt un castravete acru, un fir de ceapa verde, cateva fire de patrunjel verde, 6-7 fire de tarhon. Amestecati-le cu trei linguri de maioneza, adaugati o lingura de otet de vin alb, doua lingurite de zeama de la castravetii acri, sare si piper si amestecati din nou. Inainte de servire, tineti compozitia la rece o ora.

0 comentarii: