Blogroll

vineri, 3 august 2012

Kebab cu pui - Tavuk kebap

Ingrediente:
300 g carne de pui, sare, piper, cimbru, după gust, 1 lingură unt, iaurt, pita
Sos tomat:
2 roşii decojte, tăiate cubuleţe, călite în 2 linguri de ulei
Preparare:
Se spală carnea de pui, apoi se taie feliuţe cu un cuţit bine ascuţit. Se prăjeşte în unt topit, 10 minute, cu sare şi piper, după gust. Se taie pâinea în bucăţi mici, se prăjeşte puţin în unt, apoi se scoate pe un platou.

Pe fiecare felie de pâine se pune carne de pui, sos tomat şi iaurt.

0 comentarii: