Ingrediente:
300 g măsline negre 100
g unt, 2 cepe albe, medii, zeama de
la 1 lămăie, 3 linguri ulei de măsline, extravirgin, 5 căţei de usturoi, zdrobiti 3 linguri oregano, 2 linguriţe boia
Preparare:
Li se îndepărtează sâmburii măslinelor, apoi se dau
împreună cu ceapa şi usturoiul prin maşina de tocat, de 2 ori. Se freacă untul,
apoi se amestecă cu pasta de măsline şi restul ingredientelor.
Pasta
rezultată se unge pe feliuţe de pâine subţiri.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu