Blogroll

joi, 2 august 2012

Gustare de legume

Ingrediente:

100 g. linte, 100 g. naut, 100 g. fasole boabe, 1 ceapa mica, patrunjel, 1 ou, faina, ulei, sare

Preparare:

Se fierb lintea, nautul si fasolea separat.
 

Se toaca ceapa si patrunjeul marunt. Se prajeste putin ceapa cu o lingura de ulei.
 

Se amesteca cu mixerul legumele fierte, ceapa, patrunjelul, oul si sarea pana se obtine un amestec omogen.
 

Se varsa amestecul intr-o tava mare,cu hartie de copt. 

Se coace la cuptor 20 de minute, apoi se taie bucatele si se serveste cu sos picant sau un alt fel de sos.

Sympatico.Ro 

0 comentarii: